Nouveauté maison
Cette fois, j'ai voulu innover! Non en fait, j'avais décongelé des pâtes brisées pour faire des tartes, mais comme je n'arrivais pas à trouver le temps de les confectionner les pâtes commençaient à trouver le temps long! Donc qu'ai-je fais?
Et oui, les brivistes, Julie cuisine, ça vous en bouche un coin là non?
J'ai, avant de devenir un cordon bleu, essayé nombres de recettes bizarres sur ma famille ou mes amis, qui ont une opinion de ma cuisine, comment dire..........au raz des paquerettes!
Et bien depuis que je suis sur Lyon, et plus, depuis que j'ai rencontré Nico, j'ai dû m'y mettre un peu tout de même, parce que ça va un moment les pâtes, les oeufs, les pommes-de-terre, ou les plats cuisinés!
Donc terminés les omelettes sans corps gras, la béchamel aux pates, les quiches au lait et autres catastrophes culinaires de mon imagination , qui, disons-le, n'a pas de limite en matière de gastronomie bizaroïde!
Donc je vous montre un peu, de quoi avait l'air ma tourte. Je dis "avait", car elle a pris un coup dans l'aile tellement elle était bonne! Le sucre des oignons revenus, avec celui des carottes, mélangé au côté salé des poireaux, du lait de soja et des pates brisées, une merveille!
UNE TOURTE POIREAUX/CAROTTES!
Et elle était excellente et même mieux encore, et en toute modestie bien entendu! Et oui, les brivistes, Julie cuisine, ça vous en bouche un coin là non?
J'ai, avant de devenir un cordon bleu, essayé nombres de recettes bizarres sur ma famille ou mes amis, qui ont une opinion de ma cuisine, comment dire..........au raz des paquerettes!
Et bien depuis que je suis sur Lyon, et plus, depuis que j'ai rencontré Nico, j'ai dû m'y mettre un peu tout de même, parce que ça va un moment les pâtes, les oeufs, les pommes-de-terre, ou les plats cuisinés!
Donc terminés les omelettes sans corps gras, la béchamel aux pates, les quiches au lait et autres catastrophes culinaires de mon imagination , qui, disons-le, n'a pas de limite en matière de gastronomie bizaroïde!
Donc je vous montre un peu, de quoi avait l'air ma tourte. Je dis "avait", car elle a pris un coup dans l'aile tellement elle était bonne! Le sucre des oignons revenus, avec celui des carottes, mélangé au côté salé des poireaux, du lait de soja et des pates brisées, une merveille!
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