Plat d'hiver
Et bien oui, si vous ne vous en êtes toujours pas aperçus, il fait froid, l'hiver commence à arriver (je dis coimmence parce que les températures ne sont pas encore trés froides!), donc il est temps de passer à une cuisine plus hivernale!
Notez que je ne cuisine pas tous les jours comme ça, il ne faut pas rêver tout de même! Déjà, "UN" je n'ai pas le temps, et "DEUX" même si je ne cuisine ni au beurre ni trop à l'huile ça reste des plats consistants et donc plus lourds! Ce n'est pas parce qu'on est en saison froide qu'il faut faire des réserves pour les mois qui arrivent! Nous ne sommes pas sensés hiberner donc pas de conservation de graisses superflues!
Bon, mais stoppons toutes tergiversations inutiles car vous voulez certainement savoir ce que j'ai préparé:
Et parce qu'en Corrèze on cuisine avec tout, (rien ne se perd); j'ai fait UNE SOUPE DE CARCASSE de la poule qui me restait!
Je viens d'asseoir tous les brivistes qui lisent cet article. Et oui ma So, fini les Knakies à la bouilloire, les quiches au lait, ou encore la béchamel aux pâtes, je suis certaine que tu n'en reviens pas!!!!! Julie est devenue un cordon bleu, comme quoi tout arrive..........................non pour certains il n'y a plus rein à faire!!!
Et pour tout dire, si je ne mets jamais la recette de mes plats, ce n'est pas parce que je veux les garder secrètes. Mais parce que je cuisine toujours au "feeling", je ne suis pas de recette toute prête! Ce n'est pas bien je sais, je sais, mais c'est comme ça que je préfère vivre mes aventures gastronomiques! Et puis l'avantage (mais aussi l'inconvénient) c'est que tous mes plats sont différents à chaque fois que je les cuisine!!!!
Allez à bientôt pour de nouvelles aventures Cyranesques!
Notez que je ne cuisine pas tous les jours comme ça, il ne faut pas rêver tout de même! Déjà, "UN" je n'ai pas le temps, et "DEUX" même si je ne cuisine ni au beurre ni trop à l'huile ça reste des plats consistants et donc plus lourds! Ce n'est pas parce qu'on est en saison froide qu'il faut faire des réserves pour les mois qui arrivent! Nous ne sommes pas sensés hiberner donc pas de conservation de graisses superflues!
Bon, mais stoppons toutes tergiversations inutiles car vous voulez certainement savoir ce que j'ai préparé:
UNE POULE AU RIZ:
Et parce qu'en Corrèze on cuisine avec tout, (rien ne se perd); j'ai fait UNE SOUPE DE CARCASSE de la poule qui me restait!
Je viens d'asseoir tous les brivistes qui lisent cet article. Et oui ma So, fini les Knakies à la bouilloire, les quiches au lait, ou encore la béchamel aux pâtes, je suis certaine que tu n'en reviens pas!!!!! Julie est devenue un cordon bleu, comme quoi tout arrive..........................non pour certains il n'y a plus rein à faire!!!
Et pour tout dire, si je ne mets jamais la recette de mes plats, ce n'est pas parce que je veux les garder secrètes. Mais parce que je cuisine toujours au "feeling", je ne suis pas de recette toute prête! Ce n'est pas bien je sais, je sais, mais c'est comme ça que je préfère vivre mes aventures gastronomiques! Et puis l'avantage (mais aussi l'inconvénient) c'est que tous mes plats sont différents à chaque fois que je les cuisine!!!!
Allez à bientôt pour de nouvelles aventures Cyranesques!
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